A Natale, lo sappiamo tutti, è ammesso dare un taglio alla dieta e concedersi qualche dolce prelibatezza. Sulle tavole italiane apparecchiate per Natale troviamo tradizionalmente dolci come: pandoro, panettone, seguiti da torrone, ricciarelli, panforte… C’è qualcuno però che predilige in … Continua
ricette natalizie
La cucina di Natale in un’app
Sempre più spesso si cerca aiuto nelle app per trovare la soluzione ad alcuni piccoli problemi. La tavola di Natale non è certo un soggetto di poco conto, però, lo sanno bene le persone che si assumono la felice incombenza … Continua
Idee per il menù di Natale
Se organizzate a casa vostra il pranzo di Natale o la cena della vigilia e volete che i vostri ospiti ne abbiano un buon ricordo, sicuramente avrete già pensato alle portate che vorrete proporre, con tutta la cura e la … Continua
La torta di Natale
Come abbiamo detto in un altro post, in Giappone a Natale si usa gustare un dolce che da noi non suona particolarmente natalizio, ma che nel Paese del Sol Levante è un classico: la torta di Natale. Questo … Continua
I dolci di Natale
La pasticceria è tutto un mondo da scoprire se non altro perché è un mondo che fa gioire, è colore, sapore… è zucchero a velo sui nasi dei bambini! Divertiamoci in questo periodo a preparare i dolci tipici della tradizione … Continua
Ricette Natalizie: Pesce Stocco
Uno dei piatti tipici della cucina tradizionale calabrese, della provincia di Reggio Calabria in particolare, è lo Stocco, cioè il merluzzo essiccato. Oggi lo Stocco è un piatto molto ricercato e amato, ma un tempo era molto diffuso … Continua